MARCUS DIEKMANN

Inhaber/Gesellschafter, Future Commerce/SHOPMACHER

Marcus Diekmann ist Buchautor, selbstständiger eCommerce Stratege und Frontend-Berater, Mitgründer und stiller Gesellschafter von den Unternehmen SHOPMACHER und KOMMERZ.

Der kaufmännische Analyst und Online-Stratege verfügt über mehr als zwölf Jahre Erfahrung im Handelssegment eCommerce. Er berät vorwiegend erfolgreiche Marken und Händler wie den Schwab-Versand, Bechtle, Engbers, Matratzen Concord und andere bei der Entwicklung/Weiterentwicklung von Frontend-Strategien, erstellt Potenzial-Analysen im Cross-Channel-Handel und zählt zu den führenden Beratern im Bereich Betriebswirtschaft im eCommerce.

Mit der Potential Conversion hat er ein eigenes Analyseverfahren zum Vergleich und zur Bewertung des Online-Nachfrageverhaltens entwickelt. Marcus Diekmann zählt zu den bekanntesten Experten im deutschen eCommerce Markt und hat in den vergangenen Jahren rund 200 Erwähnungen in Zeitungsartikeln und Fachberichten für die unterschiedlichsten Medien verfasst und mehr als 100 Vorträge auf Expertenforen gehalten. Er ist Herausgeber und Autor des erfolgreichen Fachbuches „eCommerce lohnt sich nicht“ und gehört diversen Beiräten und Gremien im Bereich eCommerce an. Unter anderem ist er Gründungsmitglied im Business Beirat der Fachzeitschrift Internet World Business.

MARTIN FUCHS

Politikberater, Blogger, Speaker

Martin Fuchs berät Regierungen, Parlamente, Parteien, Politiker und Verwaltungen in digitaler Kommunikation.

Zuvor hat er als Politik- und Strategieberater einige Jahre in Brüssel und Berlin gearbeitet. Seit 2008 ist Martin Fuchs Lehrbeauftragter für Public Affairs an der Universität Passau und Dozent für Social Media und Politik an weiteren Hochschulen. Zudem ist er Gründer der Social-Media-Analyse- und Benchmarking-Plattform pluragraph.de und bloggt über Social Media in der Politik unter hamburger-wahlbeobachter.de.

Als Kolumnist des Fachmagazins “politik & kommunikation” und Gastautor u.a. für ZEIT ONLINE, Hamburger Abendblatt und andere Medien schreibt er über digitale Kommunikation. In den Medien bewertet und kommentiert er als Experte die Kommunikation von politischen Akteuren.

PETER KOWALSKY

Gesellschafter, INJU

Peter Kowalsky, 48 Jahre, Berlin, Beruf: Dipl. Brau-Ing. TU München-Weihenstephan, Gründer von Bionade und Gründer der INJU GmbH.
Weitere Tätigkeiten: SBA-Initiative Preise/Auszeichnungen: u.a. Ökomanager des Jahres 2007, Special Award für KulturWandel vom Club 55 2016.

MAX KRÄMER

Gründer und Geschäftsführer, Bugfoundation

The restless founder came across fried crickets in Asia in 2011 and wrote his bachelor thesis about the benefits of eating insects two years later. A general perfectionist with his hands on every field, that is mostly working out of his beloved office in Bremen.

MARK LEINEMANN

Client Service & Consulting Director, trnd | The Collaborative Marketing Company

Mark Leinemann ist Client Service & Consulting Director bei der trnd DACH GmbH – Europas führendem Anbieter für Collaborative und Word-of-Mouth (WoM) Marketing. Neben der Beratung und Umsetzung von Collaborative Marketing Lösungen für Marken in Deutschland, Österreich und der Schweiz, repräsentiert er die trnd DACH GmbH als “Erster Botschafter” für Collaborative Marketing in der Öffentlichkeit.
Mark Leinemann zählt zu den führenden Experten für Word-of-Mouth und Empfehlungsmarketing im deutschsprachigem Raum. Der studierte Betriebswirt der Medien- und Kommunikationswirtschaft beschäftigt sich seit 2006 mit den Themen Mundpropaganda und kundengeneriertes Marketing. Er bloggt als “MR. WOM” über Word-of-Mouth Marketing, ist gefragter Speaker im In- und Ausland, gibt Seminare und Workshops und lehrt als Gastdozent für “WoM” an der DHBW Ravensburg und der HTW Chur. Als Experte schreibt er zudem Gastbeiträge in Fachmedien und -büchern und ist gefragter Interviewpartner. Bevor Mark Leinemann bei trnd an Bord ging, war er in leitender Funktion für verschiedene europäische Word-of-Mouth Marketing Anbieter tätig.

JOHANNES MAUSS

Geschäftsführer/Director Marketing, Vapiano

Johannes H. Mauss, Geschäftsführer der Vapiano Internationalen Marketing GmbH. Lehrbeauftragter für Marketing an der Hochschule Hannover (Fakultät III Design & Kommunikation). Dipl. Betriebswirt und Dipl. Moderator. Vorherige Stationen: INRA Institut, Schneekoppe, Bahlsen, Dannemann und Haus Rabenhorst in unterschiedlich Positionen im Marketing, Vertrieb und Innovationsmanagement.

HENDRIK NEUMANN

Teamleiter Produktmanagement Neugeschäft, Chefkoch.de

Hendrik Neumann ist seit 5 Jahren bei Chefkoch.de und experimentiert dort mittlerweile im Bereich “Neugeschäft” als Produktmanager mit neuen Lösungen für Händler und Hersteller aus dem Food-Bereich. Dabei setzt Chefkoch.de mittlerweile durchweg auf agile Methoden.

Als Quereinsteiger landete er nach einem Geographiestudium als Geoinformatiker bei meinestadt.de und hat dort die Transformation vom Entwickler zum Produktmanager vollzogen.

BARIS ÖZEL

Gründer und Geschäftsführer, Bugfoundation

A creative mind and motivator with a chronical good mood, that founded the Bugfoundation together with Max Krämer. Starting with purchase and sale of Playmobil in the 9th grade, the two were best friends and business partners since then. Expert on creative marketing strategies and project planning.

PROF. DR. MED. ANDREAS PFEIFFER

Leiter der Abteilung Klinische Ernährung, Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke

Prof. Dr. med. Andreas Pfeiffer ist seit dem Jahr 2000 Direktor der Abteilung Endokrinologie, Diabetes und Ernährungsmedizin an der Charité – Universitätsmedizin Berlin, Campus Benjamin Franklin und leitet zusätzlich die Abteilung für Klinische Ernährung am Deutschen Institut für Ernährungsforschung (Potsdam-Rehbrücke).
Er ist Vorsitzender des Ausschusses Ernährung der DDG (Deutsche Diabetes Gesellschaft) und Mitglied des Kuratoriums der Deutschen Diabetes Stiftung (DDS).

Die Forschungsprojekte in der Klinik und dem Institut befassen sich mit dem Einfluss der Ernährung und des Stoffwechsels auf das Risiko der Entstehung ernährungsabhängiger Erkrankungen wie Diabetes mellitus und die Atherosklerose.

Professor Pfeiffer ist Autor und Co-Autor auf über 350 wissenschaftlichen Publikationen, Mitglied zahlreicher nationaler und internationaler Gesellschaften und Gutachter für verschiedene wissenschaftliche Zeitschriften sowie die DFG, das BMBF, die staatliche holländische, österreichische, norwegische Wissenschaftsförderung, und für verschiedene biowissenschaftliche und ernährungs- sowie medizinisch-orientierte Unternehmen und Stiftungen. Im Mittelpunkt der aktuellen Studien steht die Beeinflussung des Leber Fettgehalts durch Nahrungskomponenten und die Rolle der pflanzlichen Nahrungsproteine.

MAX THINIUS

Chairman, PlayInnovation

Max ist bekannt für seine “disruptiven Innovationsentwicklungen” mit denen er digitale Gesellschafts- und Geschäftsmodelle etabliert. Er ist Gründer verschiedener Unternehmen und Stiftungen. Heute unter anderem Sprecher im bevh (Bundesverband E-Commerce und Versandhandel Deutschland e.V.), sowie von Allyouneedfresh.de, Deutschlands großem Supermarkt der Deutschen Post DHL sowie Gründer von PlayInnovation – ein Entwicklungsbüro für disruptive Innvovationen in verschiedenen Bereichen von Wirtschaft, Gesellschaft und Regionen.

PHILIPP THURMANN

Geschäftsführer Strategie, Buddybrand

Philipp Thurmann gründete die junge Berliner Social Media Agentur Buddybrand mit seinen zwei Geschäftspartnern vor fünf Jahren. Der 34-Jährige berät internationale Konzerne und Unternehmen wie Microsoft oder Skoda, wenn es um den digitalen Transfer ihres Geschäfts geht, und ist Autor zahlreicher Fachbeiträge und gern gesehener Speaker zum Thema digitale Markenführung und Social Media.

BEATRICE VON WREDE

Mitgründerin/Einkauf, Gegessen wird immer

Beatrice von Wrede betreut den Einkauf und beschäftigt sich zudem mit dem Prozessmanagement. In ihrer Vergangenheit sammelte sie Erfahrungen als stellvertretende Abteilungsleiterin im Einzelhandel und war bei www.deinBiogarten.de u.a. für den Einkauf zuständig.

NICOLE WIENIGK

Teamleiterin Sales, Chefkoch.de

Nicole Wienigk begleitet und kreiert seit über 15 Jahren spannende digitale Kooperationen und Kampagnen mit Partnern aus unterschiedlichen Branchen. Bei Chefkoch.de beschäftigt Sie sich neben der klassischen Werbevermarktung auch mit neuen Geschäftsmodellen für das Portal.

Bei wissen.de, dem Allgemeinbildungsportal von Bertelsmann, kam Nicole Wienigk mit der damals noch ganz neuen digitalen Branche in Kontakt und bleibt dem Vermarktungs- und Kooperationsgeschäft bis heute treu.

PROF. PETER WIPPERMANN

Universitätsprofessor für Kommunikationsdesign, Folkwang Universität der Künste, Gründer, Trendbüro

Artdirektor Rowohlt Verlag Artdirektor ZEIT Magazin Mitgründer Büro Hamburg, Agentur für Kommunikationsdesign , 1988-2000 Mitgründer Trendbüro, Beratungsunternehmen für gesellschaftlichen Wandel, ab 1992 Mitgründer der Lead Academy für Mediendesign, LeadAwards, 2002 Mitglied des Nestlé Zukunftsforums, Frankfurt, ab 2010 Mitglied im wissenschaftlichen Beirat der Ernährungswirtschaft e.V., Berlin, seit 2013 Beirat im Coca Cola Happiness Institut, Berlin, ab 2012 Mitglied im Vorstand des Efficiency Club der Wirtschaft, Zürich, seit 2013

CHANYU XU

Mitgründerin, Eating with the Chefs

FABIO ZIEMSSEN

Gründer, efood-blog.com

Fabio Ziemßen organisiert als Blogger des E-Food Blogs deutschlandweit Treffen für Innovatoren und Startups aus dem digitalen Food Umfeld (German Food Startup Meetups, Next Generation Food Think Tank etc.) und setzt sich für eine Vernetzung der internationalen FoodTech Szene ein.

Für die METRO Group verantwortet er als “Head of Food Innovation and FoodTech” Konzepte in den Bereichen EFood, FoodTech und AGTech. Darüber hinaus gestaltet er als stellvertretender Vorstandsvorsitzender der StartupDorf e.V. Initiative proaktiv die Düsseldorfer Startup-Szene. Seit 2015 ist Fabio Ziemßen im Beirat der Digitalen Wirtschaft des Landes Nordrhein Westfalen.

Stephan Becker-Sonnenschein

Geschäftsführer, Die Lebensmittelwirtschaft

Stephan Becker-Sonnenschein ist seit Dezember 2012 Geschäftsführer des Vereins “Die Lebensmittelwirtschaft”. Er verfügt über langjährige Expertise in der Kommunikation auf Konzernseite – BURDA Medien, Philip Morris, Kraft Foods und Telefónica - und stand als Präsident viele Jahre dem Berufsverband für Öffentlichkeitsarbeit DPRG vor.

Tanja Scheil

Corporate Affairs Manager, Mars Food Germany

Tanja Scheil ist seit dem 1. April 2014 Corporate Affairs Manager bei Mars Food in Verden. In dieser Funktion verantwortet sie die interne und externe Kommunikation für Mars Food in Deutschland und ist Pressesprecherin für die Produktkategorie Food (Uncle Ben‘s, Mirácoli). Zuvor hat die 43jährige bei Mondelez International (vormals Kraft Foods) als Corporate Communication Manager für alle deutschen Standorte gesprochen und die interne Kommunikation des Snacking-Unternehmens in Deutschland geleitet.

Max Wittrock

CEO, mymuesli

I’m a co-founder and CEO of mymuesli, Oh!Saft, and Green Cup Coffee. We are driven by our passion for food and e-commerce. We’re always looking for new ventures and opportunities. I am born in Munich, addicted to the web, breakfast, and coffee, I love photography, art, skiing, food (of course), and music. For mymuesli I deliver speeches to companies, conferences, and universities on a variety of topics, mainly social media marketing and entrepreneurship.

JOHANNA BAYER

Freie Wissenschaftsjournalistin und Bloggerin, www.quarkundso.de

Johanna Bayer ist Wissenschaftsjournalistin und Buchautorin. Sie arbeitet für Verlage, Sender wie ARD und WDR, Print-Magazine wie Stern-gesund leben, Online und für Institutionen. Der Umgang der Medien mit Ernährungsthemen ist einer ihrer Schwerpunkte, auch in ihrem eigenen Blog »Quark und so«.

DR. ANNETTE BRUCE

Geschäftsführerin, Creative Advantage

Sebastian Heinz

Geschäftsführender Gesellschafter, FOODBOOM

Ulrich Herrenweger

Head of Product Management Digital & New Business, BurdaHome, first in food.

JAN HERTZBERG

Marketing Director, MAREDO

CARMEN HILLEBRAND

Abteilungsleiterin Social Media & Content, METRO Cash & Carry Deutschland

Carmen Hillebrand (48) verantwortet den strategischen Auftritt des Großhändlers METRO Cash & Carry Deutschland in sozialen Medien und deren Stakeholdern und ist damit auch Chefredakteurin des METRO Genussblogs. Die studierte Literaturwissenschaftlerin lebt seit 9 Jahren in der Social Media Szene, bezeichnet sich selbst als Genussfanatikerin und bloggt auch privat über Essen und Trinken auf tanzaufdertomate.de. Hillebrand war vor ihrem Eintritt bei METRO im September 2011 Pressesprecherin Consumer & Social Media von Vodafone Deutschland.

ANNE-KATHRIN KUHLEMANN

Geschäftsführerin, Blue Economy Solutions

Anne-Kathrin Kuhlemann (1979) ist geschäftsführende Gesellschafterin der Blue Economy Solutions, die Kunden bei der Umsetzung von nachhaltigen Innovationen begleitet – und Gemeinden darin berät, wie sie ihre Stoff- und Abfallströme in Wirtschaftsimpulse umsetzen können. Sie hat mehrere Unternehmen mitgegründet, die Ressourceneffizienz in kreativen Geschäftsmodellen realisieren, z.B. Chido's Mushrooms, die Pilze auf Kaffeesatz züchtet.
Die Betriebswirtin ist regelmäßig als Lehrbeauftragte in Wirtschaftswissenschaften und im Beirat des Fachbereichs Wirtschaft der FH Münster sowie Mitglied im Ausschuss Wirtschaftspolitik der IHK Berlin tätig. 2010 wählte die Zeitschrift Capital sie zu den “Top 40 unter 40” der deutschen Gesellschaft.

Oliver Lucas

Gründer, ecom consulting

Oliver Lucas ist Gründer von ecom consulting - die unabhängige Unternehmensberatung um bestehendes Marken- oder Handelsgeschäft mit eCommerce sinnvoll und professionell zu erweitern. Der Beratungsfokus liegt in der optimalen Ausgestaltung von Strategie und Prozess und bringt somit alle online und offline Verkaufskanäle, die Abwicklung der Aufträge (Operations) sowie bestehende Systeme und Prozesse in Einklang.

Oliver Lucas ist seit 15 Jahren im eCommerce aktiv und hat seit 2005 zahlreiche Fachvorträge zu Praxisbeispielen und Erfolgsfaktoren im Multichannel und Fulfillment gehalten. Er moderiert Fachveranstaltungen, Workshops und Expertenrunden.

Andreas Milk

Geschäftsführer, M.I.L.K. Food & Design

M.I.L.K. ist eine Food Agentur für Packaging Design & Innovation aus Frankfurt. Unsere Kunden sind Lebensmittelhersteller & -händler, Startups und Marken. Wir kreieren Food Produkte von der Idee bis zur fertigen Verpackung, am P.O.S. und in der digitalen Welt.

LINDA SCHUPPAN

Chefredakteurin, RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel

Seit 2008 bei der RUNDSCHAU für den LEH, seit 2013 Chefredakteurin der RUNDSCHAU für den Lebensmittelhandel und von Grips & Co
Studium: Literaturwissenschaften und Journalistik

KERSTIN WRIEDT

Vorstandsvorsitzende, BerufsVerband Oecotrophologie e.V.

Kerstin Wriedt ist leidenschaftliche Foodie und mehr als 15 Jahre im Bereich Lebensmittelwirtschaft und Gesundheitswesen aktiv, seit 2010 auch im Vorstand des BerufsVerbands Oecotrophologie. Hauptberuflich arbeitet sie als strategische Sparing-Partnerin in der Kommunikationsberatung.

Dr. Benjamin Rasch

Senior Vice President, DHL Paket Deutschland

Dr. Benjamin Rasch verantwortet seit 2016 das Geschäftskundensegment von DHL Paket in Deutschland. Dies umfasst neben den Produkten und Services rund um den Standardversand auch das Versandangebot für große und sperrige Güter („2-Mann-Handling“) sowie das Fulfillment-Geschäft (d.h. die Lagerung und Bestellabwicklung im Auftrag Dritter). Er arbeitet seit Ende 2013 bei Deutsche Post DHL Group und verantwortete in früheren Rollen die Entwicklung neuer Geschäftsfelder im Briefbereich und das Produktmanagement Individualprodukte.
Zuvor war Dr. Benjamin Rasch 10 Jahre als Unternehmensberater bei McKinsey & Company, Inc. tätig. Als Projektleiter verantwortete er unterschiedliche Projekte in der Logistik- und Konsumgüterindustrie mit funktionaler Vertiefung in Strategie, Operations und Marketing. Als Global Practice Manager verantwortete er von 2011 bis 2013 die weltweiten Aktivitäten im Bereich der Entwicklungsarbeit.
Der ausgebildete Journalist studierte Volkswirtschaftslehre an der Universität zu Köln und promovierte 2008 in Betriebswirtschaftslehre an der WHU – Otto Beisheim School of Management.

ADRIANA BALAZY

COO, Co-Founder, FoPo Food Powder

FoPo Food Powder gives rejected foods another life by upcycling them into nutritious, sustainable and tasty products, feeding more people. Founded by 5 students of Food Innovation & Product Design in 2015, FoPo has gained world-wide traction with its flagship product, dehydrated fruit & vegetable powder with shelf-life of up to 2 years, preserved nutrition, aroma and flavor and versatile usage as sustainable and convenient ingredient. Working currently under Kraftwerk Accelerator Bremen and Kickstart Zurich, the product is soon to be launched in the market.
Adriana is the mastermind of FoPo supply chain planning, and designs ways of saving the maximum amount of food with the least environmental impact and great quality. Vita has meanwhile become expert at finding the best business strategy for FoPo’s growth while skilfully navigating the pitfalls of German bureaucracy and managing a growing international team. Together with Gerald, Kent, and Lizzie (finding creative ways to deliver FoPo to its customers), they keep on saving food, deliciously!

VITA JAROLIMKOVA

CEO, Co-Founder, FoPo Food Powder

FoPo Food Powder gives rejected foods another life by upcycling them into nutritious, sustainable and tasty products, feeding more people. Founded by 5 students of Food Innovation & Product Design in 2015, FoPo has gained world-wide traction with its flagship product, dehydrated fruit & vegetable powder with shelf-life of up to 2 years, preserved nutrition, aroma and flavor and versatile usage as sustainable and convenient ingredient. Working currently under Kraftwerk Accelerator Bremen and Kickstart Zurich, the product is soon to be launched in the market.
Adriana is the mastermind of FoPo supply chain planning, and designs ways of saving the maximum amount of food with the least environmental impact and great quality. Vita has meanwhile become expert at finding the best business strategy for FoPo’s growth while skilfully navigating the pitfalls of German bureaucracy and managing a growing international team. Together with Gerald, Kent, and Lizzie (finding creative ways to deliver FoPo to its customers), they keep on saving food, deliciously!

DR. ROBERT KECSKES

Senior Insight Director, GfK

MAX LÖSSL

Founder & CEO, Agrilution

I am a 27-year old entrepreneur and highly sought-after speaker on the potential of Vertical Farming to improve our malfunctioning global food system. While traveling the world and living in China, the EU and New Zealand, I realized that Vertical Farming has to be part of the solution to solve our global challenges. I went on to found agrilution and the Association for Vertical Farming e.V. (AVF) in 2013. agrilution is a German company active in Vertical Farming, which is bringing to market a smart ecosystem to grow food at home. The AVF is an international non-profit network for companies, universities, cities, governmental institutions and professionals with a mission to foster the sustainable growth and development of the Vertical Farming movement through education and collaboration. www.vertical-farming.net
www.agrilution.com www.indoorharvest.com
http://laurinci.com/speaker/max-loessl/

Garcia Calvo Covadonga

Brand Manager, Eckes-Granini Deutschland

Tina Beuchler

Digital & Media Director, Nestlé Deutschland AG

Tina Beuchler leitet bei der Nestlé Deutschland AG, der deutschen Tochter des weltweit größten Nahrungsmittelkonzerns, seit Januar 2016 die konzernübergreifende Digital Unit und in dieser Funktion die digitale Transformation unseres Unternehmens. Sie berichtet an unsere CEO, Béatrice Guillaume-Grabisch. Vorher war sie Head of Media Communications bei Nestlé. Sie gilt als ausgewiesene Marketing- und Kommunikationsexpertin mit ausgezeichneten Kommunikationsfähigkeiten und weitreichenden praktischen Kenntnissen in Werbung und Media. Als ehemalige Agenturchefin (2000-2006 Carat Direct und 1990-2000 Feld& Companie) bringt sie darüber hinaus Expertise in Agentur- und Teamführung, Verhandlungen, Networking und innovativen Arbeitsmethoden mit. Tina Beuchler ist 1966 in Berlin geboren und hat Betriebswirtschaftslehre in Mainz studiert.

Alexander Garkisch

Business Development & Strategic Marketing, Member of Board, CONTENTSERV GmbH

Als Verantwortlicher für Business Development und Strategic Marketing leitet Alexander Garkisch unter anderem alle internationalen Aktivitäten von CONTENTSERV. Durch seine Tätigkeiten in der Vergangenheit konnte er sich ein breites Wissen über Marketing Software Lösungen wie CRM, MRM, CMS, Digital Marketing und weiteren aneignen, welches er heute seinen Kunden sehr gerne zur Verfügung stellt.

Till Neatby

Geschäftsführer, MarleySpoon

Till Neatby co-founded Marley Spoon with Siegel in 2014. He previously founded and was Managing Director at food & beverage strategic consultancy firm, MexAttax. Neatby brings +15years of company building and management experience within the food and tech industry. Prior to launching Marley Spoon, he was also a Venture Partner at Atlantic Internet where he supported the set up of atlanticfoodlabs.

Felix O. T. Thönnessen

Berater und Coach

Kai Christiansen

Mitglied der Geschäftsleitung, Paulaner Brauerei

Erst Getreidehändler, dann Gründer, Stabstellendienstleister, Bierverkäufer und nun Digital Enabler der Paulaner Brauerei. Wer auch immer eine stilbildende Antwort auf die Frage hat “Wann fängt man an, produktiv miteinander zu arbeiten?”, möge sich bei ihm melden.

Maximilian Könnings

International Product Manager, Division Thermomix, Vorwerk

Ich bin seit 01.03.14 bei Vorwerk International in der Schweiz als Int. Produkt Manager für den Thermomix tätig. Ich war an der Entwicklung des Thermomix TM5 beteiligt und habe unsere letzte Innovation den „Cook-Key“ sowohl in der Entwicklung als auch im europaweiten Test mitbetreut. Ich bin Wirtschaftsinformatiker (MSc) und habe an der TU München studiert.

Dr. Bernd Raebel

Geschäftsführer, Deutsche Sinalco GmbH Markengetränke & Co. KG

Bernd Raebel (56), seit über 25 Jahren internationale Führungsverantwortung u.a. bei Carl Zeiss und Microsoft. Seit 2000 GF in der Getränkeindustrie. Seit 2014 Geschäftsführer der Deutschen Sinalco GmbH Markengetränke & Co.KG.

Boi Rählert

Geschäftsführer, marktrausch

Nach erfolgreichem Wirtschaftsstudium und 10 Jahren als Marketing- und Innovationsmanager bei Bacardi in Deutschland, England und Australien gründete Boi Rählert 2006 gemeinsam mit Gordon Gröfke die Agentur marktrausch mit Sitz in Kiel und Hamburg. Den Themen Innovation und Markenführung im Foodmarkt ist er auch dort treu geblieben und berät mit seinem kleinen Beratungsteam Kunden wie Tchibo, Erasco oder Schneekoppe sowie innovative Food Start-ups wie z.B. Sylter Meersalz.
In 2009 wurde nach nur 9-monatiger Entwicklungszeit mit Speicher&Consorten die erste marktrausch- Produktidee als regionale Genussmarke erfolgreich eingeführt.

Anton Reindl

International Product Manager, Division Thermomix, Vorwerk

Ich bin seit 01.01.16 bei Vorwerk International in der Schweiz als Int. Produkt Manager für den Thermomix tätig. Meine Hauptaufgabe ist die sog. Usage Box – die Erhebung, Auswertung & Visualisierung von Nutzungsdaten des Thermomix und dem Aufbau neuer datengetriebener Innovationen auf und im Ecosystem des Geräts. Ich bin Wirtschaftsinformatiker (MSc) und habe in Mannheim, Innsbruck & den USA studiert.

Ole Schaumberg

CEO und Co-Founder, Foodist

Martin Groß-Albenhausen

Geschäftsführer, bevh

Seit Dezember 2011 beim Bundesverband E-Commerce und Versandhandel Deutschland (bevh) für Marketing und Social Media verantwortlich sowie Geschäftsführer der bevh-Services GmbH.
Zuvor war er mehr als 10 Jahre im FID Verlag (Verlagsgruppe Rentrop) tätig, wo er 1998 die wirtschaftliche Verantwortung für die “Brancheninformationsdienste” übernahm und seit 2000 als Chefredakteur des “Versandhausberaters” den Aufschwung des Onlinehandels begleitete.

Prof. Wolf Michael Nietzer

Mitbegründer, Food Angels

Prof. Nietzer ist Mitbegründer der Food Angels Deutschland. Ein Teil der Portfoliounternehmen der Food Angels ist auf www.food-angels.org einsehbar. Die Food Angels verstehen sich nicht nur als klassische Business Angels, sondern als langfristige Partner und verlässliche Berater von innovativen Unternehmen im Lebensmittelsektor. Ihr Ziel ist es, Food-Startups mit Kapital, Wissen und Kontakten zu fördern. Die Food Angels sind ein professionelles Netzwerk, bestehend aus erfahrenen Experten aus den Bereichen Lebensmittel (einschließlich Forschung und Entwicklung), Unternehmertum (Old und New Economy), Wirtschafts- und Transaktionsrecht (auch USA) sowie Finanzen. Investiert wird (jeder rechtlich unabhängig für sich selbst) in den Phasen Pre-Seed, Early Stage und Series A. Zum weiteren Netzwerk gehören Lebensmittelunternehmen, Verbände, VC/Private Equity Gesellschaften, Business Angels, Family Offices und erfolgreiche Gründer. Am 8. und 9. Mai 2015 wurde das erste Food Angels Startup Bootcamp in Heilbronn mit zehn Startups veranstaltet.

Prof. Dr. Martin Fassnacht

Inhaber des Lehrstuhls BWL, WHU – Otto Beisheim School of Management

Univ.-Prof. Dr. Martin Fassnacht ist seit 2003 Inhaber des Lehrstuhls für BWL, insbesondere Marketing und Handel (Otto Beisheim-Stiftungslehrstuhl) an der WHU – Otto Beisheim School of Management in Vallendar/Koblenz. Zu seiner Expertise gehören das Preismanagement, Handelsmarketing, Marken- und Luxusmarkenmanagement sowie die Marktorientierte Unternehmensführung.

Alexandro Pape

Gründer und Geschäftsführer, Sylter Meersalz

Der ehemalige **Sternekoch ist ein echter Visionär. Schon als Gastronomischer Gastgeber des Fährhaus Sylt hatte Alexandro unzählige innovative Ideen. Eine davon machte er 2013 wahr: Seitdem gewinnt er das erste und einzige deutsche Meersalz auf Sylt. Doch damit nicht genug, seit Mai diesen Jahres produziert Pape in seiner Lister Genussmacherei zudem WATT Blondes, das Bier aus der Nordsee, und Sylter Pasta. Zudem ist Pape die kulinarische Spitze von Brot & Bier in Keitum.

Jens Drubel

Gründer und Geschäftsführer, All you need

Jens Drubel, CRM- und Marketing-Spezialist im Auftrag vieler DAX und Medien-Konzerne. Heute Gründer, Gesellschafter und Geschäftsführer von Allyouneed, Deutschlands großem Online-Supermarkt der DHL.

Karolina Stich

Geschäftsführerin, EisQueen

Anne Seubert

Geschäftsführende Gesellschafterin, brands & places

Anne Seubert ist Markenmuse & Trendseismograph, Kekstesterin & Kulturwissenschaftlerin, Content Kuratorin und Community Builderin, Special Agent und Spokesperson. Anne Seubert entwickelt leidenschaftlich gerne, am liebsten (kollektive) Identitäten, (urbane) Orte, unwiderstehliche Konzepte, verführerische Rezepte und prägnante Texte. Sie trinkt quasi keinen Wein und mag Riesling vielleicht gerade deswegen am liebsten.

Thomas Zorbach

Geschäftsführender Gesellschafter, vm-people GmbH

Thomas Zorbach ist Gründer und geschäftsführender Gesellschafter der vm-people GmbH und begleitet Unternehmen mit seiner Agentur durch den digitalen Wandel. Seit dem er für die Weinkellerei F.W. Langguth Erben aus Traben-Trarbach tätig ist, lässt sich der gebürtige Frankfurter und glühende Anhänger des Apfelweins gerne auch hin und wieder mit Riesling und Konsorten ein.

Tarek Mandelartz

Geschäftsführer, Die Safterei

Matthias Nitschke

Vertrieb, Happy Coco

Marcus Röver

CEO, Happy Coco

Hans-Marcus Röver – geboren 27.08.1967. Nach Berufstart als Lektor, Regieassistent und erfolgloser Drehbuchautor langjähriger PR-Berater für deutsche Medienhäuser und Zeitschriftenmarken (Stern, Börse Online, Capital, Impulse). Nach einer halbjährigen Auszeit in den Schweizer Bergen 2010 begann die (noch andauernde) zweite Karriere als Business-Coach für Führungskräfte. Fokus liegt auf hierbei Persönlichkeits-entwicklung und individuellen Führungskräfte-Schulungen. Vor zwei Jahren begann mit der Biofach in Nürnberg das Abenteuer Happy Coco. Seitdem fährt er zweigleisig – als Coach und CEO von Happy Coco.
Zitat: “Wir wollen dieses besondere Geschmackserleben und Lebensgefühl zu unseren Kunden bringen – aber auch unsere Verantwortung für die Natur wahrnehmen. Rohes Kokoswasser ist ein hochsensibles und komplexes Produkt in allen Phasen der Produktentwicklung bis hin zum Verkauf. Warum es sich trotzdem lohnt, Kokos-wasser anzubieten und zu genießen, ist eine schöne kommunikative Herausforderung.”